В старших группах «Крепыши» и «Знайки»,  в рамках проекта «Удивительный лимон», дети познакомились не только с полезными свойствами этого цитрусового, но и провели несколько экспериментов и опытов.

Известно, что плоды этого цитрусового растения назвали лимон в Китае, еще 3000 лет назад - "ли" - лекарственный, "мон" – плод.

Опыт №1 « Лимон – вредитель»

Цель: узнать, являются ли друзьями лимон и молочные продукты?

В чашку с молоком добавили несколько лимонного сока. Молоко моментально свернулось, образовались комочки.

Вывод: лимон нежелательно употреблять с молочными продуктами, так как молочный белок сворачивается от кислоты

Опыт №5. «Невидимые чернила»

Материалы и оборудование: половинка лимона, ватная палочка, чашка, лист бумаги, утюг или свеча.

Исследование. Выдавить сок лимона в чашку, добавить такое же количество воды. Обмакнуть ватную палочку в раствор лимонной кислоты и воды и написать что- нибудь на бумаге этой палочкой. Когда «чернила» высохнут, нагреем бумагу над свечкой или утюгом. На бумаге проявится невидимое слово или рисунок.

Вывод: лимонный сок при нагревании приобретает желтый оттенок на бумаге 

Наши секретные послания

Опыт №7. «Лимон – пятновыводитель»

Цель: Узнать, как ведет себя лимон с пятнами на ткани, одежде.

Исследование. Мы взяли йод и капнули на ватный диск. Затем выжали несколько капель лимонного сока на йодное пятно. Пятно исчезло.

Вывод: Лимон может помогать выводить некоторые пятна с одежды, без применения химических веществ.

                                          Информацию подготовила воспитатель Рюпина О.В.