Простой в приготовлении, сытный и вкусный семейный обед или ужин -  запеканка из мясного фарша. Мясная запеканка готовится и из фарша, и из мяса, нарезанного ломтиками.  Для этого мясной фарш обжаривают и послойно выкладывают в форму. Чтобы на запеканке получилась корочка запекают в духовке. Чтобы запеканка получилась сочной, не забудьте взбить яичный белок и добавить молока.