Раньше, в эпоху отсутствия панкейков и прочих заморских изысков, бабули баловали своих внуков не менее вкусной выпечкой. Их блины и пироги покоряли сердца внучат. Аромат печеного теста в доме у бабушки всегда ассоциировался с чем-то праздничным и непременно вкусным. Даже если так пахли обычные лепешки со сметаной. Хотя обычными их назвать никогда нельзя было.   

7 марта повара нашего детского сада возвращали всех желающих в далекое, счастливое и такое безмятежное детство, угощая сметанными лепешками.

Предлагаем вам попробовать самостоятельно приготовить это блюдо. Тем более что рецепт лепешек со сметаной в духовке достаточно прост. В то безмятежное время вы таким образом, конечно, не переместитесь. Но зато полакомитесь нашей родной и совершено не сложной выпечкой. А заодно и своих любимых побалуете вкусненькими лепешками со сметаной.

Для сметанных лепешек на дрожжевом тесте:

• - 100 г сметаны;
• - 500 грамм муки;
• - 140 г воды;
• - 5 г сухих дрожжей;
• - 1 ч. ложка соли;
• - 75 г сахара;
• - 75 г сливочного масла

Приятного аппетита!!!

 http://fb.ru/article/19440/uu-lepeshki-na-smetane-v-duhovke-retsept-s-foto