Символ мира, чистоты это флаг моей страны!
В группе «Почемучки» в рамках пед. проекта «Грибное лукошко» для детей и родителей прошел мастер-класс на тему: «Осторожно мухомор».
В рамках темы недели «Я вырасту здоровым» в группе «Ладушки» проводилось развлечение: «Где живут витамины».
В средней группе «Веселая страна» был реализован проект "Вкусное лето!"
1 августа поварами 2 корпуса была проведена сладкая дегустация.

Шанежка картофельная

  чт., 25.07.2019

24 июля в первом корпусе прошла дегустация шанежки картофельной. 

Шаньга - традиционная русская выпечка, а точнее, открытые пироги круглой формы, приготовленные из дрожжевого пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Название блюда было заимствовано славянским населением Русского Севера из языка аборигенных финских племён. Затем, вместе с расселяющимся севернорусским населением, распространилось от Карелии до Оби, с XVII века проникает в Западную Сибирь вместе с архангелогородскими колонистами.

Изначально начинкой для шанег служила сметана, различные виды муки, гороховая каша. На сегодняшний день, используется в основном, картофельное пюре или творог, могут использоваться каши.

Родителей нашего детского сада попробовали шанежку картофельную. В своих отзывах они отметили, что тесто необычайно пышное и мягкое, а в начинке все в меру. Всем приятного аппетита! 

Оставьте свой комментарий


 
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
Детский сад № 65 города Тюмени
625015, г.Тюмень, ул. Ершова 23 (первый корпус), ул. Ершова, 35 (второй корпус)
Телефон: 8 (3452) 45-92-84, 45-92-84 (факс)
Эл. почта: detskiy.sad.65@yandex.ru