Задумываясь о том, что вкусного и сладкого испечь, чтобы порадовать родных и близких, начинаешь вспоминать разные рецепты. Ведь хочется, чтобы это было быстро, недорого и обязательно вкусно. Песочное печенье – это простой, но очень вкусный вид выпечки, который любят взрослые и дети. 

Песочное печенье получило такое название благодаря тесту, из которого готовится. Это плотная масса, которая замешивается на сливочном масле и муке. Яйца используются в качестве соединительного компонента. Его можно приготовить как сладким, так и несладким. В него можно добавлять любые добавки: орехи, семечки, корицу и т.д. На его основе готовят пироги и пирожные, а в  исполнении наших поваров это печенье. 

20 января повара угощали всех желающих родителей этой выпечкой. Из отзывов родителей выяснилось, что песочное печенье всем понравилось.

Всем приятного аппетита!!!

Повар Нарайкина И.Р.