Тюменский образовательный канал (ТОК)

Именинный пирог.

  пт., 06.03.2020

Особое значение на Руси имели пироги, которые пекли на именины или день ангела. Их делали как со сладкой, так и с соленой начинкой. И рассылали родным и знакомым как приглашение на праздник. А непосредственно дома пекли специальный именинный пирог - каравай с начинкой из орехов и изюма. В процессе празднования его разламывали над головой именинника. И начинка сыпалась на макушку человека. В это время гости желали виновнику торжества, чтоб на его голову всегда так падали золото и серебро. Русские традиции до сегодняшнего дня сохранились лишь отчасти. Но многие люди до сих пор предпочитают печь на праздник именинные пироги. 

Повара нашего детского сада пекут праздничные пироги всем желающим именинникам ( платная услуга). Начинка у этих пирогов сладкая, а дизайн каждый раз меняется.

Попробовать пирог на вкус смогли родители на очередной дегустации. 

Кулинарное искусство наших поваров было высоко оценено и родителями и детьми.

   

      


 https://fb.ru/article/320293/kak-ispech-imeninnyiy-pirog

Оставьте свой комментарий


 
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
Детский сад № 65 города Тюмени
625015, г.Тюмень, ул. Ершова 23 (первый корпус), ул. Ершова, 35 (второй корпус)
Телефон: 8 (3452) 45-92-84, 45-92-84 (факс)
Эл. почта: detskiy.sad.65@obl72.ru