В 1 корпусе проводилась акция. Было приготовлено: Минтай, запечный в тесте кляр. Филе минтая нарезаем на кусочки, солим и оставляем мин. на 10, чтобы соль пропиталась. Готовим тесто-разбиваем яйцо, добавляем щепотку соли, взбиваем в полученную смесь, вливаем молоко, кладём муку и замешиваем тесто консистенцией, как на оладушки. Приготовленные кусочки рыбы обваливаем в тесте и кладём в разогретую  сковороду и обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита!