Беляши с мясом. Тесто: дрожи, вода, соль, сахар, мука. Завести тесто, разделать на шарики, раскатать на лепешки, в середину положить фарш, защипать середину и жарить на раст. масле...

Фарш говядину и свинину пропустить через мясорубку добавить лук соль перец. Приятного аппетита.