8 февраля повара приготовили для родителей и их детей тефтели мясные. Акция прошла на УРА! Тефтели были вкусные, очень сочные, мягкие. Родители остались очень довольны.

Приятного аппетита!

Тефтели мясные

 Состав:                                      Говядина

                                                  Хлеб пшеничный

                                                  Лук репчатый

                                                  Масло растительное

                                                  Молоко

                                                  Мука пшеничная

Способ приготовления:

В котлетную массу добавляют измельчённый припущенный лук,перемешивают и формуют в виде шариков по 3-5 шт.на порцию,панируют в муке,перекладывают в посуду и добавляют горячую воду и припускают при закрытой крышке 20-25 мин.Температура подачи 65*С.