Акция от 06.12.2022

Повар: Важенина Е.А.

3 корпус суфле рыбное

500гр. Филе минтая 

Соль 1 ч.л.

Яицо 5шт.

Мука 100 .

Молоко 100 гр.

Масло сливочное 50 гр.

Из филе сделать фарш.

Яицо взбить с солью добавить молоко и сливочное масло еще немного взбить.В фарш добавить полученную смесь и муку.Все хорошо перемешать.Полученную массу выложить в форму. Выпекать в духовке при 180 градусах 25 минут .