В 1 корпусе проводилась акция 18 октября. Было приготовлено: Минтай запечённый в тесте кляр.
Минтай разделываем на филе без костей, солим, добавляем специи любые.
Готовим тесто кляр. Берём яйцо, добавляем молоко, солим и тщательно взбиваем венчиком.
На разогретую сковороду наливаем масло и кладём кусочки рыбы, которые обмакнули в тесто. Обжариваем с 2 сторон. Выкладываем на приготовленную тарелку. Всем приятного аппетита.
