В 1 корпусе проводилась акция. Было приготовлено: печень жареная. Способ приготовления: берём печень, снимаем с неё пленку, нарезаем на порционные куски , отбиваем , солим, перчим , кладём в миску , заливаем молоком (для того, чтобы убрать горечь).Затем начинаем обжарку . Жарим с 2 сторон под крышкой, но не пережариваем иначе будет жесткая печень. Всем приятного аппетита.